火曜日の晩ごはんは…↓
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◯ご飯🍚
◯みそ汁(えのき、椎茸、わかめ)(残り)
◯豚の蒲焼き
◯しこいわしのエスカベージュ(大人)(残り)
◯春雨サラダ(子ども)
◯れんこんの塩きんぴら


今日は豪華に、おかずが4品もある!(笑)


「豚の蒲焼き」は、リュウジさんのレシピです↓




今日のおかずのチョイス理由は、


  • 豚蒲焼き→長男🐰のリクエスト
  • 春雨サラダ→エスカベージュに味が近いから
  • れんこんきんぴら→買ってから長く置いておくと黒ずむし、お酒とお塩で炒めたれんこんは箸休めの副菜としてぴったりだと思ったから


です。