なほかさんちの毎日三食献立日記 ~おやつ付き~

よそのおうちの毎日の献立、気になりませんか?

はりきり献立の時も、手抜き献立の時も、はたまたお菓子だけ?!の時も。
我が家の毎日365日の献立・メニューを包み隠さず朝昼晩プラスおやつまで、すべて公開!

2021年09月

【2021年9月21日(火)朝ごはん☀️】うどん。


こちらは子どもたち🐰🐴↓FullSizeRender
◯さつまいもの炊き込みご飯🍠(残り)
◯みそ汁(残り)


冷凍庫に炊き込みご飯の残りが冷凍してあったので、それに前日夜の残りのおみそ汁をつけて、一献完成!


こちらは大人🐧🐑↓
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◯うどん

◯鮭のホイル焼き(次男🐴のお残し)(私だけ)


夫🐧が、朝から風邪気味だと言うので、つゆに生姜をたっぷり効かせた温かいうどんを作りました😉✌️←妻の愛💕


トッピングは牛肉とオクラなんですが、こうして見るとオクラの存在感凄いな(汗)😅

【2021年9月20日(月・祝)晩ごはん🌃】鮭のホイル焼き献立📖

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◯ご飯🍚
◯みそ汁
◯鮭としめじのホイル焼き🐟
◯かぼちゃのマヨサラダ(残り)
◯きゅうりのぬか漬け


☝️スーパーマーケットに買い出しに行くのは週2回
☝️お魚は新鮮なうちに食べたい


という我が家🏠の状況により、夕飯の主菜がお魚🐟という日は、最大でも週2回になってしまいます🙁


健康のためにも子どもたちの食育のためにも、本当は週の半分、週3〜4回は夕飯のメインが魚🐟、という風な食卓にしたいのですが、なかなか…😓


冷凍エビとか冷凍イカとかシーフードミックスとか、工夫すれば週の半分魚生活🐟は出来るとは思うんですが、エビは次男🐴が食物アレルギーのため基本ダメだし、シーフードミックスでグラタン!💡とか思っても次男🐴がやっぱりアレルギーでホワイトソースダメだし…


とか考えると、やっぱりお肉の方が使い勝手が良くて次男のアレルギーの制約も少ないので、ついつい普段はお肉寄りの献立になってしまいます😓


この日は買い出しの日で、久しぶりにおいしそうな鮭を買ってきていたので、これまた久しぶりにホイル焼きを作りました😊

【2021年9月20日(月・祝)お昼ごはん🌴】ラーメン!🍜


この日のお昼は、長男🐰リクエストの…↓FullSizeRender
◯しょうゆラーメン🍜


長男🐰「焼豚と煮卵の入ったラーメンが食べたい!!」


との仰せでしたので、我が家定番のいつもの肉野菜炒め乗っけラーメンではなく、いわゆるフツウのラーメンを目指して作ってみました🍜


煮卵は自作ですが、焼豚はさすがに市販品です😅




【2021年9月20日(月・祝)朝ごはん☀️】卵そぼろ献立📖


祝日🎌の朝ごはんはこちら↓IMG_8663
◯みそ卵そぼろ丼
◯みそ汁(残り)
◯もやしとベーコンの白だし炒め(子ども🐰🐴)(残り)
◯福豆(市販品)(大人🐧🐑)



簡単に卵かけご飯でよかったのですが、夫と次男🐧🐴は食物アレルギーの関係で生卵が食べられないので、卵そぼろに加工しました✌️

【2021年9月19日(日)晩ごはん🌃】炊き込みご飯の献立📖

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◯さつまいもの炊き込みご飯🍠
◯みそ汁
◯もやしのベーコンの白だし炒め
◯かぼちゃのマヨサラダ


炊き込みご飯は、お米ともち米を1:1で合わせて炊いておこわにして、秋っぽさを出してみました🍁


さつまいもやかぼちゃには、体内の塩分を排出するカリウムが多く含まれているそうなので、積極的に献立に取り入れています✏️

なほか
家族構成:夫🐧(1976年生)、私🐑(1975年生)、長男🐰(2011年生)、次男🐴(2014年生)の4人家族

居住地:神奈川県いわゆる湘南市

趣味:読書、手紙を書くこと

特技:足つぼマッサージ、夢占い

得意:暑さ、話し合い、雑談、急な献立変更

苦手:寒さ、喉、男性、早寝早起き

ヒミツ:冷たい飲食物が嫌い(生野菜、果物、氷菓、ジュースなど)

好きな場所:本屋さん

苦手な場所:天井の低い所

目標:子どもたちの還暦祝いパーティを開いてやること
ギャラリー
  • 【朝ごはん☀️】鮭フレークご飯セット🍚
  • 【晩ごはん🌃】はな◯るうどん風うどん。
  • 【お昼ごはん🌴】久世福のパスタ🍝
  • 【朝ごはん☀️】牛丼セット🐮
  • 【晩ごはん🌃】高野豆腐の煮物定食🥢
  • 【お昼ごはん🌴】ピザパーティ🎉
  • 【朝ごはん☀️】ふりかけバイキング!😆
  • 【晩ごはん🌃】高野豆腐の煮物御膳🥢
  • 【お昼ごはん🌴】おうちバーベキュー!🍖
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