私と次男のお昼ごはん
献立は…
◯きのこたっぷりスパゲティナポリタン
◯牛乳
今日は幼稚園がお休みのため、次男と二人で自宅でお昼ごはんとなりました。
スパゲティを作りながら、次男に「しょうゆ味とケチャップ味、どっちがいい？」ときいたらケチャップ味、と言われたので、ナポリタンになりました。
2019年11月
夫のお弁当
◯ごはん かりかりじゃこ乗せ
◯フライパンしゅうまい
◯鶏とピーマンのハニーマスタード炒め
◯きんぴらごぼう
かりかりじゃこ→常備菜
フライパンしゅうまい→昨日の余り
鶏の炒め物→一昨年の余り
きんぴらごぼう→ゆうべ作っておいたもの
です。
うちは夫の帰宅時間の関係で、夫婦の就寝時間が午前3時(私はその前に2時間弱ほど仮眠しますが)、朝は私は6時半起床が早起きの限界(眠すぎてこれ以上早くは起きられない)なので、朝、お弁当用のおかずを作るのはとても無理なのです。
なので、お弁当のおかずは、基本的に冷蔵庫の中にあるおかずを詰めるだけです。
うまくいけば前日の夜、夫の晩酌用おつまみを作りながら翌朝のお弁当用のおかずを同時進行で作ります。
私の朝ごはん
◯肉まん(市販品)
◯牛乳
今日はこれから予定が入っているので、朝食をゆっくり支度したり調理する時間が取れないので、肉まんをふかして簡単に済ませました。
母子の晩ごはん
◯ご飯
◯和風ミネストローネ
◯厚揚げとしいたけのうま煮
◯ポテトのミートソース焼き
冷蔵庫に、先週くらいに買った厚揚げがあったので、そろそろ食べてしまわないと…と思って、今晩の献立は厚揚げありきで考え始めました。
母子のおやつ
◯食パンの耳のラスク
◯牛乳
冷凍庫の中にパン耳があったので、サラダ油で2〜3分揚げて、きな粉砂糖をまぶしました。
簡単なおやつですが、とてもおいしかったです。
なほか
家族構成：夫🐧(1976年生)、私🐑(1975年生)、長男🐰(2011年生)、次男🐴(2014年生)の4人家族
居住地：神奈川県いわゆる湘南市
趣味：読書、手紙を書くこと
特技：足つぼマッサージ、夢占い
得意：暑さ、話し合い、雑談、急な献立変更
苦手：寒さ、喉、男性、早寝早起き
ヒミツ：冷たい飲食物が嫌い（生野菜、果物、氷菓、ジュースなど）
好きな場所：本屋さん
苦手な場所：天井の低い所
目標：子どもたちの還暦祝いパーティを開いてやること
居住地：神奈川県いわゆる湘南市
趣味：読書、手紙を書くこと
特技：足つぼマッサージ、夢占い
得意：暑さ、話し合い、雑談、急な献立変更
苦手：寒さ、喉、男性、早寝早起き
ヒミツ：冷たい飲食物が嫌い（生野菜、果物、氷菓、ジュースなど）
好きな場所：本屋さん
苦手な場所：天井の低い所
目標：子どもたちの還暦祝いパーティを開いてやること
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