なほかさんちの毎日三食献立日記　～おやつ付き～ : 2018年12月

2018年12月25日10:33

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夫からのクリスマスプレゼント

壊滅的に好きな色じゃないーー

なんだよーよりによって何でこの色にしたんだよー！！！
プレゼントだから毎日使わないわけにいかないじゃんーー
毎日この色の使うのやだよーおーおー

2018年12月24日00:00

カテゴリ: イベントごはんの献立

おうちでクリスマスパーティ！

今夜はクリスマスパーティ！

…ということで、昨夜からお料理の準備に追われていました。

朝ごはんは、簡単に済ませて早くケーキやクッキー作成に取り掛かりたいため、残り物+1品で。

うちの子たちはレタスもポン酢も好きじゃないので、↑これは大人のみ。
子どもたちにはなめたけをつけました。

朝食後、子どもたちは早速クッキーとケーキを作りました。
長男は今年で3回目、次男は初めてのクリスマス用お菓子作りです。
クッキーとケーキ、というメニューは長男自身が決めています。

完成したものがこちら↓

クッキーとケーキ、両方で約3時間で完成！
母は準備、用意、アシスト、片付け、掃除に徹し、買い物やアイデア出し、作業は子どもたちだけで行いました。
母子ともに集中力が切れて疲れてきたところで、夫の用意してくれたトーストとココアでお昼ごはん。

後半戦は私メイン+長男アシストの体制で、パーティのごちそう作りの総仕上げ。
ちなみにメニューは、
○バゲット→お酒を飲む夫＆夫のお母さん用
○具だくさんスープ→子どもたちに強制的に野菜を食べさせるため(我が家は基本的にごはんと汁物はお残し禁止)
○ケチャップライス→長男のリクエスト

○鶏のから揚げ→子どもたちのリクエスト。洋風のクリスマスチキンよりから揚げが好きな子たちなので…
○エビフライ→長男のリクエスト
○にんじんのマリネ→大人用。揚げ物にはお酢ものの副菜が合うと思うので
○生春巻き(市販品)→夫が「野菜が足りない」と言って当日買ってきたもの

…という理由で決定しました。

そして全部完成し、夫のお母さんをお呼びしてクリスマスパーティスタート！

外食のほうが作る手間はかからずラクですが、やんちゃ盛りの二人の子どもを連れて外食するのはほんとーーーに大変なので(私が)、まだしばらくはおうちパーティのほうが私の気がラクだと思われます。

子どもたちは作ったケーキとクッキーをみんなに褒めてもらって嬉しそうでした

2018年12月23日13:13

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夫の伯母来訪

娘持ちの女親が、「娘婿がちょくちょく顔を見せてくれない」という愚痴はきいたことがないけど、

息子持ちの女親の、「嫁がちょくちょく顔を見せてくれない」っていう愚痴はホントーによくきく。

姑って、何で子どもの配偶者にそんなに気にかけて欲しいんだろう。

2018年12月23日00:00

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朝から晩まで豚肉ばっかり

◎おめざ
長男が朝食予定時間のずいぶん前に起床してきたので、昨日作ってあったプリンを出してやりました。

◎朝ごはん
本当は豚汁とふりかけごはんにしたかったのですが、冷蔵庫の野菜室になめたけを作るように買っておいたえのきが、そろそろ使ってしまわないとまずい雰囲気を醸し出していたので、豚汁を煮込んでいる間にちゃちゃっとなめたけを作成して、常備菜入れに入れて食卓に出しました。

なめたけ、私はこうしてごはんの上に乗せて食べるのが好きです

デザートのシュトーレンはいただきものです。

◎お昼ごはん
夫は外食、
私たち母子はいつも通りおにぎりと、せんべいやクッキーなどお腹にたまるお菓子を持って、外出先で食べました。
今日は外出先のフリースペースが時間の関係で使えなかったので、車の中で食べました。

◎夜ごはん
今日は鍋！　と数日前から決めていたので、献立に迷わずに済みました。
朝食の残りの豚汁も出したのですが、よく考えたら鍋も豚肉だったので、"ダブル豚肉"になってしまいました…。
反省。
しかも更に、豚汁と鍋の両方に白滝も入れてしまい、"ダブル白滝"にもなってしまいました

ひとつの献立の中で、食材はかぶらないようにいつも心がけているのですが…
今日は何でこんな立て続けにミスしちゃったんだろ…疲れてるのかな…。

うずらの卵のソース漬けは、夫と長男の大好物なので、副菜に。
プチトマトのような生野菜は夫の好物なので、夫の副菜でつけました。
(母子はそれぞれの理由でプチトマトが苦手なので、夫のみ)

なほかさんちの毎日三食献立日記 ～おやつ付き～

2018年12月

冬休み初日

夫からのクリスマスプレゼント

おうちでクリスマスパーティ！

夫の伯母来訪

朝から晩まで豚肉ばっかり

なほかさんちの毎日三食献立日記　～おやつ付き～